专升本可以拌面，以下是一个简单的拌面做法：
材料：
面条（如北方白面、荞麦面、手工面等）
羊肉、洋葱（皮牙子）、西红柿、时令蔬菜（如青辣椒、豆角）
葱、姜、蒜
盐、味精、色拉油、孜然
一盆凉水
步骤：
和面
和面的水最好是加了盐的水，这样面要好吃点，而且吃起来很精，有筋道。
做拉条子的面不能太硬，不然拉不开。
和好的面上要抹一些油，然后盖上湿布醒一会。
炒菜
羊肉买回来切厚片，然后用盐和料酒喂着，备用。
时令蔬菜切丁，西红柿切开，洋葱半个切丝，孜然备用。
锅里放油，烧至八成热，先把羊肉片下去划一下，然后捞出来。
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本文概览：专升本可以拌面，以下是一个简单的拌面做法： 材料：面条（如北方白面、荞麦面、手工面等）羊肉、洋葱（皮牙子）、西红柿、时令蔬菜（如青辣椒、豆角）葱、姜、蒜盐、味精、色拉油、孜然一盆凉水 步骤：和面的水最好是加了盐的水，这样面要好吃点，而且吃起