在职业学校中，女生较少的专业通常包括：

机械加工专业：

这个专业需要较强的动手能力和技术水平，工作环境有时较为艰苦，因此女生选择较少。

汽车运用与维修专业：

同样需要较强的动手能力和实践经验，工作环境较为繁重，女生选择较少。

建筑专业：

建筑学专业涉及大量的体力劳动和现场实习，工作条件较为艰苦，女生选择较少。

焊接专业：

焊接专业需要高温操作和较强的动手能力，工作环境较为恶劣，女生选择较少。

护理专业：

虽然护理专业地位较高且薪水丰厚，但女生在选择时可能受到传统观念的影响。

机械设计、特种能源、殡葬化妆、过程控制、石油、自动化、造纸：

这些专业女生数量极少，有时一个班只有个位数。

矿业工程：

这个专业对身体素质和耐力有一定要求，工作环境较为艰苦，女生选择较少。

船舶与海洋工程：

这个专业对身体素质和适应海上工作的能力有较高要求，女生选择较少。

能源与动力工程：

这个专业涉及大量的物理和化学知识，学习内容较为繁重，女生选择较少。

电子信息工程：

虽然女生参与程度有所提高，但在整体上仍然偏向男性化。

材料科学与工程：

这个专业需要较强的实验能力和科学研究能力，女生选择较少。

交通运输工程：

这个专业涉及大量的物流和管理知识，女生选择较少。

土木工程：

这个专业需要较强的力学知识和实践经验，工作环境较为艰苦，女生选择较少。

电气工程及其自动化：

这个专业需要较强的电气知识和动手能力，工作环境较为繁重，女生选择较少。

计算机科学与技术：

虽然女生参与程度有所提高，但在整体上仍然偏向男性化。

地质专业：

这个专业对身体素质和耐力有一定要求，工作环境较为艰苦，女生选择较少。

轮机工程：

这个专业需要较强的实践能力和海上工作适应能力，女生选择较少。

建议女生在选择专业时，可以根据自己的兴趣和能力进行选择，同时也可以考虑专业的就业前景和社会需求。虽然某些专业女生较少，但并不意味着女生不能在这些领域取得成功。重要的是找到自己真正感兴趣和擅长的领域，这样才能在未来的职业生涯中取得更好的发展。