侦察情报专业主要学习的专业课程包括：

数学、物理、电子科学与技术、情报侦察方面的基础理论和基础知识。

侦察情报对抗关键技术分析研究、装备原理及使用维护、作战指挥等方面的基本知识和技能。

侦察兵战术、侦察分队战术、侦察兵极限训练等专业课程。

各种仪器侦察、武装侦察、特种侦察、无人侦察等侦察技能。

情报搜集传输、情报分析整编、战场态势融合的基本方法和技能。

刑事法律基础、犯罪学、侦查技术、情报收集与分析、安全管理、法律伦理。

党的创新理论、军事基础理论和技能、自然科学基础理论、人文社会科学基础和管理科学基础知识。

此外，该专业还涉及以下方面：

犯罪侦查、情报收集、情报分析和安全管理等领域。

刑法、刑事诉讼法和相关法律法规，了解不同类型犯罪的特点、法律责任和侦查程序。

犯罪心理学、犯罪社会学和犯罪统计学等相关理论。

取证技术、犯罪现场勘查、窃听侦查、网络侦查等侦查技术和方法。

风险评估、安全计划、安全调查和安全预防等方面，培养危机管理和安全保卫的能力。

法律伦理的基本原则和规范，包括职业道德、个人隐私保护、数据安全等方面的知识。

综上所述，侦察情报专业是一个综合性极强的学科，旨在培养学员在侦察情报领域的理论知识和实践技能，使其具备从事侦察情报对抗技术研发、装备使用管理、战法研究、作战指挥等工作的初步能力。