绍兴拥有多所知名大学，以下是其中几所重点大学：

绍兴文理学院

绍兴文理学院是一所全日制本科高校，前身为绍兴师范学院，2007年升格为本科。学校设有文、理、工、管、法、教育、艺术等学科门类。绍兴文理学院在浙江省内及全国都有一定的知名度，其综合实力在浙江省的“本科学院”中位列前茅。

浙江越秀外国语学院（绍兴校区）

这是一所由越秀集团举办的全日制本科高校，专业涵盖外语、经济、管理、艺术等多个领域。

浙江农林大学天目山校区（部分专业在绍兴设有教学点）

虽然其主校区位于临安，但浙江农林大学在绍兴设有教学点，涉及农业、林业等相关专业。

浙江工业大学之江学院

这是一所全日制本科独立学院，属于浙江省重点建设的高水平独立学院之一，机械工程、化学工程与技术、生物工程等学科在国内有一定的影响力。

浙江农林大学暨阳学院

是经浙江省人民政府批准设立的全日制本科层次独立学院，校园环境优美，教学质量和学科建设也相对不错。

绍兴文理学院元培学院

成立于2000年，是一所经国家教育部确认和浙江省人民政府批准的全日制本科独立学院，以近代教育家、思想家蔡元培先生的名字命名。

浙江工业职业技术学院

这是一所浙江省属的专科院校，提供职业技能培训和继续教育服务。

绍兴职业技术学院

另一所浙江省属的专科院校，致力于培养技术技能型人才。

浙江邮电职业技术学院

也是一所专科院校，专注于培养通信技术专业人才。

浙江农业商贸职业学院

包括柯桥校区和新昌学院，致力于培养现代农业、商贸管理等方面的专业人才。

浙江药科职业大学新昌学院

正在建设中，计划培养药科方面的专业人才。

这些大学在各自的领域内都具备一定的实力和声誉，具体哪个大学更好还需要根据不同的评价标准和个人需求来评判。建议在选择大学时，可以综合考虑学校的学科设置、师资力量、教学质量、校园环境以及就业情况等因素。