二级建造师考试共有六个专业，分别是建筑工程、机电工程、市政公用工程、公路工程、水利水电工程和矿业工程。根据多个来源的信息，以下是考试难度和市场需求的综合排名：

建筑工程

难度：相对较低

市场需求：大

考取人数：最多

适合人群：初次考试者或建筑行业从业者

机电工程

难度：略高于建筑专业，但总体较低

市场需求：有，证书价格随市场需求增长

适合人群：有一定基础，希望挑战稍高难度的考生

公路工程

难度：中等

市场需求：一般，但地区差异大

适合人群：从事路桥方面工作，或有意向在广东、云南等地区发展的考生

市政公用工程 （市政工程）：

难度：较高

市场需求：非常高，是建造类考试中含金量最高的科目

适合人群：零基础但有意向从事市政建设工作的考生

水利水电工程

难度：较高

市场需求：有，证书含金量较高

适合人群：有意向从事水利水电工程工作的考生

矿业工程

难度：较高

市场需求：一般

适合人群：从事矿业工程工作的考生

选择哪个专业报考，考生应根据自己的专业背景、兴趣、职业规划以及市场需求来决定。建筑工程专业因难度低、需求大而最易考取，但竞争也最激烈。机电工程和公路工程相对容易考取，市场需求稳定，且证书价格随市场需求有所增长。市政公用工程（市政工程）虽然难度大，但市场需求大，证书含金量高，适合零基础但有意向从事市政建设工作的考生。水利水电工程和矿业工程因专业性和市场需求，考取难度相对较高。

希望这些信息能帮助你更好地做出选择，