监狱学专业要求学生系统掌握以下方面的知识和技能：

法学基础知识：

包括法理学、宪法学、刑法学、民法学、社会学概论等。

监狱学专业知识：

涉及监狱刑罚学、劳动教养学、犯罪心理学、狱政管理学、矫正教育学、监狱法学等。

专业技能：

具备打击刑事犯罪、预防刑事犯罪、改造罪犯以及教育管理劳动教养人员的业务能力。

计算机知识：

学生需要掌握一定的计算机操作技能，以适应现代化的办公和管理需求。

外语水平：

具备良好的外语能力，特别是英语，以适应国际化的工作环境。

文字和口头表达能力：

学生需要具备较强的文字和口头表达能力，以便在监狱等司法系统进行有效的沟通和管理工作。

特种技能：

包括射击、驾驶、自卫、擒敌等，这些技能有助于学生应对可能出现的危险情况，确保自身和他人的安全。

综合素质：

监狱学专业注重培养学生的批判性思维与实证研究相结合的能力，通过案例分析、实地考察和实践操作，使学生能够解决监狱管理与犯罪矫正中的实际问题。

此外，监狱学专业的学生还需要通过政审、面试、体检和体能测试等程序。

综上所述，监狱学专业要求学生在法学、监狱学、犯罪心理学等方面具备扎实的理论基础，同时需要具备一定的实践操作能力和特种技能，以及良好的综合素质和外语水平，以适应监狱等司法系统的工作需求。