外贸职业学校通常会提供一系列与国际贸易相关的专业课程，旨在培养学生掌握外贸业务所需的专业知识和技能。以下是一些常见的专业和课程内容：

国际经济与贸易

主要课程包括国贸实务、外贸单证、外贸函电、报关实务、外贸跟单实务、国际结算、进出口业务操作、跨境电子商务操作实务、外贸英语口语、国际商务谈判等。

培养目标为具备外贸职业道德、诚信意识和风险防范意识，掌握国际贸易专业基础理论及商务英语综合知识，熟悉单证制作、外贸跟单、外贸业务、跨境电商操作等职业技能。

国际商务

主要课程涵盖国际贸易基础知识、国际商务单证、商务跟单理论与实务、外贸综合业务、国际金融、市场营销、国际商法、商务英语函电、国际商务口语、国际货代基础知识、商务礼仪、电子商务等。

培养目标为初步掌握国际商务理论知识和基本技能，具有较强的应用和实际操作能力，适合从事进出口业务、跟单、运输、报关、商检、制单等岗位工作。

大数据与会计

主要课程包括会计学原理、会计电算化、财务会计、外贸会计、税收基础、财务管理、财经法规、审计基础、会计英语、国际贸易实务、管理基础和微机应用基础等。

培养目标为具有财会专业知识及税收基础知识，掌握会计电算化操作全过程，能独立处理全盘会计账务，有一定的专业外语基础，了解对外经济贸易方针政策及进出口业务环节。

商务英语

主要课程有基础英语、英语视听说、国际商务英语口语、国际商务英语写作、国际商务英语函电、国际商务英语实训、货代英语、国际经贸基础、国际贸易实务、国际商务单证、电子商务和微机应用基础等。

培养目标为具有较强的专业外贸英语知识，熟悉英语传统国家的历史、政治经济和贸易习惯，具有较强的英语口语和笔译能力。

商务日语/法语/西班牙语

主要课程包括相应语言的基础课程、商务语言应用、外贸相关语言函电写作等。

培养目标为掌握一门或多门商务外语，能够进行商务沟通和交流。

专业知识和技能

包括外贸单证知识（如装箱单、发票制作）、信用证操作、外贸提单制作、国际货运专业知识、不同国家的贸易壁垒等。

学生毕业后，通常能够在中小型外贸企业、外资企业、报关报检公司、国际货运代理公司、跨境电商企业等领域从事外贸业务员、单证员、跟单员、国际货运代理、跨境电商操作专员等工作。

请注意，专业设置可能会根据地区和学校的教育政策有所变动，具体信息应以学校官网公布的数据为准。