南京师范大学拥有多个系和学院，其中包括但不限于以下专业（系）：

文学院：包含汉语言文学、秘书学等专业。

外国语学院：提供英语等专业。

法学院：包含法学等专业。

心理学院：提供应用心理学等专业。

数学科学学院：包含数学与应用数学等专业。

物理科学与技术学院：提供物理学等专业。

生命科学学院：包含生物学等专业。

地理科学学院：提供地理学等专业。

环境学院：包含环境科学等专业。

商学院：提供会计学、金融学、工商管理、人力资源管理等专业。

教育科学学院：包含教育学等专业。

美术学院：提供美术学等专业。

音乐学院：提供音乐学等专业。

新闻与传播学院：包含新闻学等专业。

社会发展学院：包含历史学等专业。

物理科学与技术学院：提供物理学等专业。

心理学院：提供应用心理学等专业。

外国语学院：提供英语等专业。

文学院：包含汉语言文学、秘书学等专业。

法学院：包含法学等专业。

心理学院：提供应用心理学等专业。

数学科学学院：包含数学与应用数学等专业。

物理科学与技术学院：提供物理学等专业。

生命科学学院：包含生物学等专业。

地理科学学院：提供地理学等专业。

环境学院：包含环境科学等专业。

商学院：提供会计学、金融学、工商管理、人力资源管理等专业。

教育科学学院：包含教育学等专业。

美术学院：提供美术学等专业。

音乐学院：提供音乐学等专业。

新闻与传播学院：包含新闻学等专业。

社会发展学院：包含历史学等专业。

以上信息根据最新的参考信息整理得出，具体专业设置可能会随着时间和学校政策有所调整，建议直接咨询南京师范大学获取最新信息