暑假学习技术可以选择以下一些学校：

深圳技师学院

专业：电子与物联网应用技术、计算机与软件技术等。

上海第二工业大学

专业：机械设计制造及其自动化、电子信息工程等。

北京工业职业技术学院

专业：机电一体化技术、电气自动化技术等。

天津职业技术师范大学

专业：机械制造工艺教育、自动化等。

南京工业职业技术大学

专业：机械制造及自动化、软件技术等。

武汉职业技术学院

专业：现代通信技术、珠宝首饰设计与制作等。

浙江省杭州技师学院

特点：集职业教育、成人教育、技能培训于一体。

山东省济南技师学院

特点：设有多个实训中心。

河南省郑州技师学院

目标：培养高素质技能型人才。

四川省成都技师学院

特色：烹饪技术、旅游管理等。

陕西省西安技师学院

目标：培养高技能人才。

重庆市新华技工学校

特点：互联网教育基地，提供良好的学习环境。

山东蓝翔技师学院

特点：设有汽车工程学院、美容美发与形象设计学院等。

北京大学

特点：提供多种学科领域的课程。

清华大学

特点：注重实践和创新。

复旦大学

特点：国际化程度高，全英文授课课程。

上海交通大学

特点：提供多样化的课程选择。

浙江大学

特点：实用性和创新性课程。

南京大学

特点：跨学科学习，文化交流活动。

中山大学

特点：培养综合素质，参观历史文化遗址。

武汉大学

特点：校园环境优美，教育资源优质。

四川大学

特点：提供多样化的课程选择。

以上信息包含了多个城市和类型的技工学校，你可以根据自己的地理位置和兴趣选择合适的学校进行暑期学习。