苏州大学的材料类专业主要包括以下几个方向：

材料科学与工程

主要课程：无机化学、分析化学、有机化学、物理化学、化工原理、工程力学、高分子化学与物理、材料科学与工程基础、材料近代研究方法、材料专业英语、材料成型原理与工艺、材料加工工程实验、新材料选修课等。

就业方向：在中外企业、科研单位及其他相关部门从事科学研究、技术开发、市场营销、贸易与检测、生产管理等工作。

高分子材料与工程

主要课程：无机化学、分析化学、有机化学、物理化学、化工原理、工程力学、高分子化学、高分子物理、聚合物成型加工原理、聚合物加工工艺及设备、高分子材料专业英语、聚合物加工工程实验、高聚物近代测试、新型高分子材料选修课等。

就业方向：在中外企业、科研单位及其他相关部门从事科学研究、技术开发、市场营销、贸易与检测、生产管理等工作。

无机非金属材料工程

主要课程：无机化学、分析化学、有机化学、物理化学、无机非金属材料工艺学、无机材料成型加工设备、热工工程、粉体工程、材料物理性能、固体物理学、无机复合材料、无机非金属材料专业实验、无机材料研究方法、新型无机材料选修课等。

就业方向：在中外企业、科研单位及其他相关部门从事科学研究、技术开发、市场营销、贸易与检测、生产管理等工作。

材料化学

主要课程：涉及化学、材料科学等相关课程，具体课程设置可以参考材料科学与工程专业的课程内容。

就业方向：在化学、材料科学及相关领域从事研究、开发、教学等工作。

功能材料专业

主要课程：涉及材料科学、化学、物理等相关课程，具体课程设置可以参考材料科学与工程专业的课程内容。

就业方向：在功能材料领域从事研究、开发、生产等工作。

苏州大学的材料类专业实力较强，学科评级较高，并且与新能源材料与器件、生物医学工程等交叉学科有紧密联系，提供了广泛的就业前景和继续深造的机会。