选择香港大学（HKU）进行面试的理由可能包括以下几点：

国际化视野：

香港大学提供国际化的教育环境，有助于学生拓宽国际视野，了解不同文化和思维方式。

学术声誉：

香港大学在世界大学排名中名列前茅，享有很高的学术声誉，其教授和研究团队在各自领域具有广泛的影响力。

专业课程设置：

港大的专业课程紧跟国际前沿，注重理论与实践相结合，为学生提供丰富的学习资源。

研究机会：

香港大学鼓励和支持学生参与科研项目，提供良好的研究环境和条件。

奖学机会：

香港大学为优秀的学生提供高额奖学金，减轻经济负担。

地理位置：

香港地理位置独特，临近内地，便于学生往返家庭和内地其他城市。

未来规划：

港大毕业生在就业市场上具有竞争力，同时香港的工作环境和文化也吸引了许多国际企业和人才。

多元文化体验：

香港是一个多元文化交融的城市，学生可以在这里体验不同的文化和生活方式。

社会资源：

香港拥有完善的社会福利体系，学生可以享受优质的教育和医疗资源。

个人兴趣和目标契合度：

港大的课程设置和研究方向可能与学生的个人兴趣和职业规划高度契合。

在面试中，准备回答“为什么选择香港大学”这个问题时，建议从以上几点出发，结合自身情况和优势进行阐述。同时，也可以提及对香港大学的了解和对未来在香港学习生活的期待。