工业分析与检验专业是一门应用性学科，主要研究工业材料及其产品、化工产品、食品、药品及地质矿产等物质的化学组成、测试方法、化学结构及化学分离提取方法，以及新型材料的研制。该专业培养的人才应具备扎实的化学理论基础、较强的应用研究和技术开发能力，并能适应不同领域的工作需求。

主要课程包括但不限于：

基础化学：包括无机化学、有机化学、物理化学等；

分析化学：研究物质的定性和定量分析方法；

仪器分析：利用各种现代分析仪器进行物质成分分析；

电化学分析、 色谱分析、 光学分析、 波谱分析：分别采用电化学、色谱、光学和波谱技术进行物质分析；

现代分析技术：包括计算机在分析检测中的应用、数理统计在分析检测中的应用等；

专业综合实验：通过实际操作，巩固理论知识，提升动手能力；

认识实习、 生产实习、 毕业实习：通过实地参观、参与生产等方式，了解工业分析与检验的实际应用。

工业分析与检验专业的毕业生可以在多个领域就业，如化工、环保、食品、医药、纺织、化妆品、建材、石油等行业，从事化学分析、生产技术管理、产品质量监控、化学检测、现代仪器分析等工作。此外，该专业也提供职业资格认证，如化学分析工初、中级证书，以增强毕业生的就业竞争力