高考期间选择食物应注意营养均衡、多样化，建议考生多吃些主食、肉蛋奶、果蔬、水产等食物，具体如下：
主食：建议每天吃500g以上，可以选择馒头、米饭、面条等，注意粗细搭配，可搭配些粗粮、杂粮等。
肉蛋奶：每天建议摄入100g左右的畜肉、水产品等，即每天吃一个鸡蛋、二两肉、半斤牛奶。
果蔬：每天建议摄入100g-250g的蔬菜、半斤以上的水果，多吃些颜色丰富、新鲜的果蔬。
水产：可以适量吃些鱼肉、虾等，建议每天吃150g-200g。
零食：可以适量吃些坚果、酸奶等零食，注意零食不要吃太多。
总之，高考期间应该注重营养均衡，适量增加主食、肉蛋奶、果蔬、水产等食物的摄入，同时注意干稀搭配，控制零食的摄入量。
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本文概览：高考期间选择食物应注意营养均衡、多样化，建议考生多吃些主食、肉蛋奶、果蔬、水产等食物，具体如下：主食：建议每天吃500g以上，可以选择馒头、米饭、面条等，注意粗细搭配，可搭配些粗粮、杂粮等。肉蛋奶：每天建议摄入100g左右的畜肉、水产品等，