中国海洋大学的本科专业涵盖了广泛的学科领域，主要包括但不限于以下几个专业：

1. 海洋科学

2. 海洋技术

3. 水产养殖

4. 海洋工程

5. 环境科学

6. 化学工程与工艺

7. 食品科学与工程

8. 药学

9. 法学

10. 土木工程

11. 计算机科学与技术

12. 电子信息工程

13. 机械设计制造及其自动化

14. 船舶与海洋工程

15. 工商管理

16. 财务管理

17. 市场营销

18. 物流管理

19. 国际经济与贸易

20. 英语

21. 日语

22. 法语

23. 德语

24. 政治学与行政学

25. 运动训练

26. 汉语言文学

27. 文化产业管理

28. 新闻学

29. 网络与新媒体

30. 海事航运

31. 海洋法

32. 水产生技

33. 海洋生物

34. 渔业

35. 造船工程

36. 海洋资源与环境保护

37. 海洋经济与管理

38. 海洋遥测

39. 水中声学

40. 海下技术

41. 河海工程

42. 螺桨空蚀

43. 材料工程

44. 旅游管理

45. 电子商务

46. 国际事务与公共管理学院

47. 公共事业管理

48. 行政管理

49. 信息与计算科学

50. 高分子材料与工程

51.勘查技术与工程

52. 海洋生命科学

53. 海洋学

54. 海洋化学

55. 光电信息科学与工程

56. 微电子科学与工程

57. 智能科学与技术

58. 数据科学与大数据技术

59. 船舶与海洋工程

60. 经济学

61. 海洋资源开发技术

62. 环境工程

63. 海洋科学类（中外合作办学）

64. 法学类（中外合作办学）

65. 海洋生命科学实验教学中心

66. 海洋学实验教学中心

67. 水产科学实验教学中心

68. 环境科学与工程实验教学中心

69. 海洋生命科学与技术跨学科人才培养实验区

70. 水产养殖学专业创业型人才培养模式创新实验区

71. 国家海洋生命科学与技术人才培养基地

72. 国家级校外实践基地

73. 国家级精品课程

74. 国家级精品视频公开课

75. 国家级精品资源共享课

76. 教育部卓越工程师教育培养计划试点专业

77. 教育部卓越农林人才教育培养计划试点专业

78. 国家级特色专业

79. 国家级专业综合改革试点项目

80. 省级品牌、特色专业

81. 国家理科基础科学研究和教学人才培养基地

82. 国家生命科学与技术人才培养基地

83. 国家级工程实践教育中心

84. 山东省高等学校品牌专业

85. 山东省高等学校特色专业

86. 国家级虚拟仿真实验教学中心

87. 国家级实验教学示范中心

88. 国家级人才培养模式创新实验区

89. 国家级校外实践基地

90. 教育部卓越农林人才教育培养计划试点专业

91. 教育部卓越工程师教育培养计划试点专业

92. 国家级特色专业

93. 国家级专业综合改革试点项目

94. 省级品牌、特色专业

95. 国家理科基础科学研究和教学人才培养基地

96. 国家生命科学与技术人才培养基地[9