南昌的大专院校包括但不限于以下几所：

1. 江西工业职业技术学院

2. 江西司法警官职业学院

3. 江西旅游商贸职业学院

4. 江西电力职业技术学院

5. 江西艺术职业学院

6. 江西信息应用职业技术学院

7. 江西交通职业技术学院

8. 江西现代职业技术学院

9. 江西机电职业技术学院

10. 江西外语外贸职业学院

11. 江西工业贸易职业技术学院

12. 江西生物科技职业学院

13. 江西建设职业技术学院

14. 江西经济管理职业学院

15. 江西制造职业技术学院

16. 江西航空职业技术学院

17. 江西交通职业技术学院

18. 江西现代职业技术学院

19. 江西制造职业技术学院

20. 江西机电职业技术学院

21. 江西旅游商贸职业学院

22. 江西外语外贸职业学院

23. 江西经济管理职业学院

24. 江西司法警官职业学院

25. 江西泰豪动漫职业学院

26. 江西生物科技职业学院

27. 江西信息应用职业技术学院

28. 江西先锋软件职业技术学院

29. 江西工业贸易职业技术学院

30. 江西新闻出版职业技术学院

31. 南昌师范高等专科学校

32. 江西财经职业学院（南昌校区）

33. 江西新华学院

以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体学校名单和办学层次可能会有变动，建议核实最新资料以获得准确信息