根据提供的搜索结果，以下是一些开设药学专科（高职）的私立大专院校：

1. **广东酒店管理职业技术学院** - 位于广东省，该校在药学专业方面排名靠前，是一所专注于培养药学技术技能人才的院校。

2. **广东肇庆航空职业学院** - 同样位于广东省，该校也在药学专业排名中表现不俗，致力于培养具有实际操作能力和理论知识的药学专业人才。

3. **广东潮州卫生健康职业学院** - 位于广东省潮州市，该校在药学专业教育方面也有一定的影响力和教学质量。

4. **广东云浮中医药职业学院** - 位于广东省云浮市，该校结合中医药的特色，为学生提供药学方面的专业知识和技能培训。

5. **广东创新科技职业学院** - 位于广东省，该校在药学专业教育上注重创新和实践，培养学生的创新能力和实际操作技能。

6. **广东岭南职业技术学院** - 位于广东省，该校提供药学专业教育，旨在培养具备良好职业素养和专业技能的药学人才。

7. **广东新安职业技术学院** - 位于广东省，该校在药学专业方面注重理论与实践的结合，培养学生的职业技能。

8. **广东食品药品职业学院** - 位于广东省，该校专注于食品药品领域的教育，药学专业是其重点发展方向之一。

9. **广东江门中医药职业学院** - 位于广东省江门市，该校依托中医药背景，为学生提供药学专业知识和实践技能的培养。

10. **广东茂名健康职业学院** - 位于广东省茂名市，该校在药学专业教育上注重健康产业的需求，培养学生的专业知识和实践能力。

以上院校均是私立大专院校，它们在药学专业的教育上各有特色，致力于培养符合行业需求的专业人才。考生在选择学校时，可以根据自己的兴趣、职业规划以及学校的教学质量、师资力量、实习条件等因素进行综合考虑。