一本理科专业包括但不限于以下这些：

计算机科学与技术- 学习计算机的理论基础和应用技术。

机械工程- 研究机械系统的设计、制造和维护。

电子信息工程- 专注于电子技术和信息技术，如电子信号处理和通信原理。

自动化- 研究系统的自动控制和智能化技术。

土木工程- 涉及建筑、道路、桥梁等基础设施的设计和施工。

化学工程与工艺- 学习化学工业的过程和技术。

数学与应用数学- 研究数学的理论和应用。

物理学- 探索物质和能量的基本规律。

生物科学- 研究生物体的结构、功能和发育。

地质工程- 研究地球的物质组成、结构及其变化规律。

环境科学- 研究人类活动与自然环境的关系。

统计学- 学习数据的收集、分析和解释。

信息与计算科学- 研究信息的处理、计算和应用。

电气工程及其自动化- 融合电子和计算机技术，研究电力系统自动化。

高分子材料与工程- 研究高分子材料的合成、加工和应用。

临床医学、 基础医学、 口腔医学、 预防医学- 分别研究疾病的预防、诊断和治疗。

植物科学与技术- 研究植物的生长、发育和遗传。

石油工程- 专注于石油的开采、加工和利用。

环境科学- 研究人类活动对自然环境的影响及环境保护。

选择专业时，建议根据个人兴趣和职业规划进行选择，并考虑专业的就业前景和薪资水平。