国内冷门但实力较强的大学包括：

江南大学：

位于江苏无锡，是国家“211工程”和世界一流学科建设高校。在食品科学与工程和轻工技术与工程领域有很高的评价。

长安大学：

位于古都西安，是国家“211工程”和世界一流学科建设高校。拥有多个博士点和硕士点，工程学、环境科学等学科进入ESI全球前1%。

合肥工业大学：

位于安徽合肥，是国家“211工程”和世界一流学科建设高校。在管理科学与工程、计算机科学与技术等领域有很高的评价。

兰州大学：

位于甘肃兰州，是国家“211工程”和“985工程”高校。尽管地理位置偏远，但在基础科学研究和人才培养方面表现突出。

西北农林科技大学：

位于陕西杨凌，是国家“211工程”高校，以农林类专业著称，农学专业在全国排名靠前。

河海大学：

位于江苏南京，是国家“211工程”高校，水利工程学科被评为A+等级。

云南大学：

位于云南昆明，是国家“211工程”高校，是一所规模较大的综合性大学，在国际上有影响。

中国海洋大学：

位于山东青岛，是国家“211工程”和“985工程”高校，在海洋科学领域有很高的评价。

中北大学：

位于山西太原，是中国老牌军工大学，在常规武器设计领域有传统优势。

中国地质大学：

位于湖北武汉，是中国首批“211工程”高校，在地质学领域有很高的评价。

这些大学虽然可能在某些方面（如地理位置、校名等）上不如其他知名大学，但在各自的王牌专业上有着卓越的实力和教育质量。如果你对这些学校感兴趣，可以根据自己的兴趣和职业规划进行选择。