贵州的公办院校包括但不限于以下这些：

1. 贵州大学

2. 贵州医科大学

3. 遵义医科大学

4. 贵州中医药大学

5. 贵州师范大学

6. 遵义师范学院

7. 铜仁学院

8. 兴义民族师范学院

9. 安顺学院

10. 贵州工程应用技术学院

11. 凯里学院

12. 黔南民族师范学院

13. 贵阳学院

14. 贵阳医学院

15. 贵州财经学院

16. 贵州大学科技学院

17. 毕节学院

18. 贵阳广播电视大学

19. 商务学院

20. 贵州大学艺术学院

21. 铜仁职业技术学院

22. 贵州轻工职业技术学院

23. 贵州电子信息职业技术学院

24. 贵州交通职业技术学院

25. 贵州经贸职业技术学院

26. 贵州职业技术学院

27. 贵州装备制造职业学院

28. 六盘水职业技术学院

29. 黔东南民族职业技术学院

30. 黔西南民族职业技术学院

31. 安顺职业技术学院

32. 贵州工业职业技术学院

33. 贵州航天职业技术学院

34. 贵州电子科技职业技术学院

35. 贵州航空职业技术学院

36. 贵州机电职业技术学院

以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体院校名单和排名可能会随着时间和教育部的更新而有所变化。如果您需要最新的详细名单，建议访问教育部官方网站或相关官方发布的信息获取