在烟台上学的大学包括：

1. 烟台大学

主管部门：山东省

办学层次：省属重点综合性大学

特点：山东省高水平大学建设高校，入选教育部“卓越法律人才教育培养计划”“卓越工程师教育培养计划”。

2. 鲁东大学

主管部门：山东省

办学层次：普通公立本科

3. 山东工商学院

主管部门：山东省

办学层次：普通公立本科

4. 滨州医学院（烟台校区）

主管部门：山东省

办学层次：普通公立本科

5. 中国人民解放军海军航空大学（海军）

主管部门：海军

办学层次：全国重点高等军事院校

6. 中国农业大学（烟台校区）

主管部门：教育部

办学层次：985/211 工程

7. 烟台大学文经学院

主管部门：山东省

办学层次：独立学院

8. 济南大学泉城学院（蓬莱校区）

主管部门：山东省

办学层次：独立学院

9. 烟台南山学院

主管部门：山东省

办学层次：私立本科

10. 青岛农业大学海都学院

主管部门：山东省

办学层次：独立学院

11. 山东商务职业学院

主管部门：山东省

办学层次：公立高职

12. 烟台职业学院

主管部门：山东省

办学层次：公立高职

13. 山东城市服务技术学院

主管部门：山东省

办学层次：公立高职

14. 烟台工程职业技术学院

主管部门：山东省

办学层次：公立高职

15. 烟台汽车工程职业学院

主管部门：山东省

办学层次：公立高职

16. 山东中医药高等专科学校

主管部门：山东省

办学层次：公立高职

以上信息根据2024年5月1日的数据整理得出。如果您需要了解更多详细信息，请告诉我