上海震旦职业学院开设的专业包括但不限于以下几个：
传媒艺术学院
传播与策划
出版与电脑编辑技术
艺术设计
数字媒体艺术设计
广告设计与制作
教育学院
学前教育
药学
物联网应用技术
摄影摄像技术
音像技术
戏剧影视表演
其他专业
护理专业
呼吸治疗技术专业
食品营养与卫生专业
食品营养与检测专业
国际商务专业
工商企业管理
会计专业
电子商务
机电一体化技术专业
汽车电子技术专业
工业机器人技术专业
数控技术专业
请注意，专业设置可能会根据时间和学校政策有所变动，建议以学校官网公布的信息为准
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本文概览：上海震旦职业学院开设的专业包括但不限于以下几个：传媒艺术学院传播与策划出版与电脑编辑技术艺术设计数字媒体艺术设计广告设计与制作教育学院学前教育药学物联网应用技术摄影摄像技术音像技术戏剧影视表演其他专业护理专业呼吸治疗技术专业食品营养与卫生专