莱芜职业技术学院提供的高职单独招生和综合评价招生专业包括：

1. 黑色治金技术

2. 材料工程技术

3. 园林工程技术

4. 建筑工程技术

5. 工程造价

6. 数控技术

7. 模具设计与制造

8. 机电一体化技术

9. 电气自动化技术

10. 汽车检测与维修技术

11. 汽车电子技术

12. 食品生物技术

13. 应用化工技术

14. 食品营养与检测

15. 药品生产技术

16. 电子信息工程技术

17. 应用电子技术

18. 计算机应用技术

19. 软件技术

20. 动漫制作技术

21. 护理

22. 康复治疗技术

23. 投资与理财

24. 会计

25. 会计信息管理

26. 电子商务

27. 旅游管理

28. 大数据与会计

29. 钢铁智能冶金技术

30. 无人机应用技术

31. 人工智能技术应用（校企合作）

32. 软件技术（含校企合作）

33. 老年保健与管理

34. 食品检验检测技术

35. 市场营销

36. 现代物流管理

37. 酒店管理与数字化运营

38. 旅游管理

39. 大数据与会计

40. 眼视光技术

41. 文物考古技术

42. 文物展示利用技术

43. 老年保健与管理

44. 园林工程技术

45. 计算机应用技术

46. 酒店管理与数字化运营

47. 老年保健与管理

48. 学前教育

49. 生物制药技术

请注意，以上信息可能会有所变动，建议直接咨询莱芜职业技术学院或访问其官方网站获取最新信息