湛江幼师学校有以下几所：

1. 湛江市幼儿师范学校

湛江市幼儿师范学校是湛江市的一所专业幼师学校。学校致力于培养具备幼儿教育教学能力的人才，开设了一系列与幼儿教育相关的专业课程。

学校拥有完善的幼儿教育实践教学设施和师资力量，注重理论与实践相结合的教学方法。该校的毕业生在湛江地区乃至广东省的幼儿园教育领域中有着较高的认可度。

2. 岭南师范学院幼儿教育学院

岭南师范学院幼儿教育学院作为岭南师范学院的一部分，也开设了幼师专业。该学院拥有一流的教育资源和教学设施，培养了大量的幼儿教育人才。

学院注重培养学生的实践能力和创新精神，开设了多种课程，包括幼儿教育理论、教学方法、心理学等。毕业生在幼儿教育领域有着广泛的就业前景。

3. 湛江市艺术幼师学校

湛江市艺术幼师学校是另一所专注于培养幼师人才的学校。该校注重艺术教育与幼儿教育的结合，培养学生的艺术素养和教育教学能力。

学校开设的课程不仅涵盖幼儿教育理论，还包括音乐、舞蹈、美术等艺术课程。毕业生在幼儿园的艺术教育领域有着独特的优势。

以上三所湛江地区的幼师学校均具有良好的教育质量和声誉，为湛江地区的幼儿教育领域输送了大量优秀的人才。

请注意，具体的学校信息和课程设置可能会随着时间有所变化，建议前往各学校的官方网站进行详细的了解。