在学校晚上吃什么不饿，主要取决于个人的饮食习惯和需求。以下是一些建议：

低热量、高纤维、高蛋白质的食物：

这类食物有助于增加饱腹感，减少热量摄入，同时保持营养均衡。例如，糙米、全麦面包、瘦肉、鱼类、豆腐、大量新鲜蔬菜和适量水果。

粗粮：

如红薯、土豆、山药、芋头、玉米、燕麦等，粗粮中的可溶性纤维在吸收水分后体积增大，产生饱腹感，从而减少能量的摄入。

蛋白质来源：

鸡胸肉、鱼类、豆干、煮熟的鸡蛋等，这些食物能提供很强的饱腹感且不会导致发胖。

乳制品：

如酸奶、牛奶等，含有益生菌和钙质，不仅能供给足够的能量，还能补充蛋白质，减轻烦躁情绪。

水果和蔬菜汁：

如青苹果、胡萝卜、芹菜、青葡萄、黄瓜、芦笋、卷心菜等制作的绿色果蔬汁，既能及时补充水分，又能有效解决饥饿感。

坚果和种子：

如杏仁、核桃、亚麻籽等，这些食物富含健康脂肪和蛋白质，能增加饱腹感。

避免高糖、高脂肪的食物：

如甜点、油炸食品等，这些食物热量高且营养价值低，不利于减肥和控制饥饿感。

适量的巧克力：

巧克力含有较高的脂肪，能延缓饥饿，但应适量食用，避免过量。

综合以上建议，学校晚上可以选择低热量、高纤维、高蛋白质的食物，如糙米、全麦面包、瘦肉、鱼类、豆腐、大量新鲜蔬菜和适量水果，同时搭配一些粗粮、乳制品或坚果和种子，以增加饱腹感，减少饥饿感。避免高糖、高脂肪的食物，以保持健康的饮食习惯。