选择适合送人的茶叶时，可以考虑以下几种：

龙井茶：

龙井茶是中国十大名茶之一，产自浙江杭州西湖，以其清香高长、味甘鲜爽、唇齿留香等特点著称。龙井茶不仅口感高雅，还具有一定的保健功效，如明目、提神、降火等，非常适合送给国内外朋友或客户。

铁观音：

铁观音是中国十大名茶之一，产自福建武夷山，以其独特的浓香和醇厚口味深受喜爱。铁观音不仅口感丰富，还有助于消食化痰、清热解毒等，是送礼的佳品。

普洱茶：

普洱茶是云南省的一种陈年发酵茶，具有独特的陈香和厚重口味。普洱茶分为生茶和熟茶，生茶口感清爽，熟茶口感醇厚，具有降脂、减肥、养胃等功效。普洱茶适合送给喜欢品鉴茶叶的老外，也适合送给需要强身补体的人。

信阳毛尖：

信阳毛尖是中国十大名茶之一，产自河南信阳，以其外形扁平挺直、色泽翠绿、香气清高爽、滋味醇回甜而著称。信阳毛尖适合送给喜欢绿茶的人，尤其是男性朋友。

武夷岩茶：

武夷岩茶产自福建武夷山，具有浓厚的岩韵和特殊的矿物质味道。武夷岩茶适合送给喜欢乌龙茶的老外，尤其是喜欢浓郁口感和岩韵的人。

根据以上推荐，以下是一些具体的送茶建议：

送给女生：普洱茶，其色褐红，暖意满怀且熟茶性味甘温，善蓄阳气，生热暖腹，能够强身补体，加奶、糖调饮芳香不改，从而增强人体对冬季气候的适应能力。

送给男生：信阳毛尖。

送给国内外朋友或客户：龙井茶或铁观音，这些茶叶具有独特的口感和香气，且具有一定的保健功效，是传统的礼品。

送给喜欢品鉴茶叶的老外：普洱茶，可以选择具有历史和文化内涵的普洱茶礼品。