选择留美留学生专业时，可以考虑以下专业，这些专业在就业前景、薪资水平和社会需求方面表现较好：

计算机科学与相关学科

计算机科学、软件工程、数据库管理、网络工程、硬件工程、芯片设计、无线通信等。

计算机科学专业就业前景广阔，毕业生可以在软件开发、数据分析、网络安全等方面找到高薪工作。

商科

会计学、金融学、经济学、市场营销、商业管理、人力资源管理等。

商科专业在美国就业前景很好，许多著名公司都需要商科专业人才。

经济学

经济学专业就业前景良好，毕业生可以选择回国做教授或进入金融机构工作，薪资较高。

物理学

物理专业在美国研究生院的物理人才短缺，更容易获得奖学金，毕业后可以在金融机构做定量分析。

工程学

生物医学工程、电信/计算机工程、工业与制造工程、机械工程、化工、石油工程等。

工程技术类专业学生多数可以在美国找到合适的工作。

数据分析

数据分析是一个新兴领域，涵盖了数据挖掘、数据可视化、机器学习等技术，就业前景非常好。

市场营销

市场营销专业是留学生选择较大的专业之一，美国的市场营销是最先进的，就业前景广阔。

金融专业

金融专业是另一个留学美国的火热专业，毕业生可以在银行、证券、基金等金融机构找到好的工作机会。

管理专业

包括企业管理、市场管理、行政管理等，毕业生可以在各类企业、政府部门和国际组织找到广泛的工作机会。

IT与信息科技

IT行业是成熟的规模化产业，能够吸纳大批高素质人才，包括人工智能、计算机程序设计、软件工程等。

建议

选择专业时，除了考虑就业前景和薪资水平，还要结合自己的兴趣和长期职业规划。

了解社会未来的用人需求，选择人才缺口较大的专业，这样更容易找到满意的工作。

考虑自己的背景和优势，选择最适合自己的专业，比如本科是电子、计算机和工程类专业的学生，申请理工科专业可能更具优势。

综合以上信息，选择专业时，建议综合考虑个人兴趣、职业规划、市场需求以及专业排名等因素，做出最适合自己的选择。