在美国留学，以下几个专业的就业前景较好：

会计专业

会计专业就业前景一直不错，尤其是会计硕士毕业生有资格参加会计师资格证书的考试和领取执照。

律师专业

法律专业的华人毕业生在开展业务时有一定难度，因为美国本地白人律师的话语权相对更高。

经济相关领域

如金融、管理、经济学等专业的就业相对容易，但贸易专业的毕业生在大公司就业较难，小公司工资较低。

CS（计算机科学）和EE（电子工程）

CS和EE专业一直是比较容易就业的专业，尽管经济危机时很多公司裁员，但由于公司众多，就业岗位丰富。

基础性学科

如数学、物理等专业的就业方向多为教师或实验室工作。

TESOL（英语作为第二语言的教学）

选择TESOL专业意味着回国工作的可能性更大。

物理学专业

物理学专业容易出国，且就业前景较好，学生可以选择去金融机构做数量分析或在学术界发展。

化学专业

化学专业就业前景在美国相当不错，有机化学最容易进入大的制药公司，如辉瑞、礼来等。

数学专业

数学专业学生就业前景很好，将来可去金融、保险、银行、地产、制药等行业。

MBA专业

MBA的起薪比较高，学生毕业后可去投资公司或会计师事务所。

应用数学

就业前景最好的是金融数学，可以选择去投资银行、证券公司。

数据分析

数据分析是新兴领域，涵盖了数据挖掘、数据可视化、机器学习等技术，就业前景非常好。

商科

商科专业涵盖了市场营销、金融、会计、管理等，就业前景很好。

计算机与电信科学

包括软件、数据库、网络、硬件、芯片、无线通信等领域，就业形势都不错。

工程技术类

如生物医学工程、电信/计算机工程、工业与制造工程等，就业途径较多。

生物科学

生物科学领域的研究深入，尤其是生物技术、生物医学等专业，学生毕业后能在医药、生物技术等行业找到好工作。

法学

法学教育优秀，尤其是商法、国际法等专业，学生毕业后能在律师事务所、公司法务部门等地方找到工作。

综上所述，选择专业时，建议结合个人兴趣和职业规划，同时考虑专业的就业前景和市场需求。例如，如果你对金融、科技或数据分析感兴趣，那么CS、EE或数据分析专业可能是不错的选择。如果你希望回国工作或有志于学术研究和教育，那么会计、数学或TESOL专业可能更适合你。