美国留学生在遇到地震时，应该采取以下应急措施：

趴下、掩护、握住 ：这是美国红十字会、美国国土安全部以及国家地震联盟推荐的地震应急措施。在地震开始时，应迅速趴下，找到一个坚固的掩护物（如桌子、床下等）并抓住它，等待地震停止。

远离危险区域 ：

室内 ：远离窗户、玻璃门窗和悬挂物，避免被破碎的玻璃伤害。不要乘坐电梯，使用楼梯逃生。

室外 ：远离建筑物、树木、电线和可能倒塌的物体，寻找开阔地带蹲下，并用双手护住头部。

有组织的疏散 ：

公共场所 ：如影剧院、体育馆、商场等，应沉着冷静，听从工作人员指挥，有组织地撤离。避免慌乱，减少秩序混乱和相互压挤导致的伤害。

学校 ：在老师的指挥下，迅速抱头、闭眼，躲在课桌下，地震后有序撤离到开阔地带。

准备紧急用品 ：

携带手电筒、急救箱、口哨、手套、护目镜、毯子、耐穿的鞋子等基本应急用品。

确保有足够的食物、水和紧急救生囊，以备不时之需。

保持冷静和通讯 ：

地震期间保持冷静，等待震动停止，检查自己和周围人的伤势，并提供必要的急救。

如果被困，避免大声呼喊，可以通过短信或敲击物体发出求救信号，而不是打电话。

关注官方信息 ：

地震后，关注官方的警报和指示，了解余震可能性和安全疏散路线。

制定紧急预案 ：

与家人和朋友制定紧急预案，知道如何联系彼此和在紧急情况下的集合地点。

这些措施可以帮助美国留学生在地震发生时保持冷静，减少伤害，并确保在地震后的安全撤离。