美国留学生在想家时，可以采取以下几种方法来缓解这种情绪：

保持联系 ：与家人和朋友保持定期通话或视频聊天，分享你的经历和感受。利用社交媒体如微信、WhatsApp等与远方的亲朋好友保持联系。设定固定的通话时间，如每周一次的家庭视频聚会。

参与社交活动 ：加入当地的社团或俱乐部，结交新朋友，参与你感兴趣的活动。参加语言交流会、文化节等，了解当地文化，建立社交网络。

自我照顾 ：确保有充足的睡眠，保持健康的饮食习惯，适当锻炼。尝试新事物，如学习一种新的运动或艺术课程，以丰富你的留学生活。

环境调整 ：在宿舍或公寓中布置一些来自家乡的物品，如照片、装饰物，增加家的感觉。参与当地的文化活动，如参观博物馆、观看当地表演，体验新文化。

心理调适 ：记住，想家是正常的，不要因此感到失败。试着将注意力转移到学习和个人目标上，让自己忙碌起来。寻找替代满足，如尝试吃一些家乡菜，观看家乡的电影或电视节目，回忆美好时光。

规划未来 ：设定一些短期和长期目标，让自己有动力和方向感。规划归国的日子，比如通过设置倒计时提醒自己。

保持积极心态 ：珍惜这段留学经历，它将成为你人生中宝贵的财富。保持乐观，积极面对生活中的挑战，你会发现随着时间的推移，思乡之情会逐渐减轻。

寻找专业帮助 ：如果思乡之情影响到了你的正常生活和学习，不妨寻求学校的心理咨询老师的帮助。

通过这些方法，留学生可以更好地适应留学生活，减轻思乡之情带来的负面影响。