去日本留学需要准备以下手续和材料：

申请打工许可 ：

提交雇用单位出具的记载打工期间、工种、工资及时间等的书面材料、护照、外国人登录证。

外国人登录 ：

到居住地的区（市）役所外国人登录课办理外国人登录手续，获取外国人登录证，该证必须随身携带以备检查。

延长居留期限 ：

如果留学签证或就学签证的居留期限超过规定时间，需要向当地的入国管理局办理延长居留期的手续。

更改居留资格 ：

提交在留资格更新许可申请书、申请理由书、担保人身元保证书（纳税证明和在职证明书）、护照、外国人登录证、手续费及说明申请理由的材料。

出愿材料 ：

包括统一审查材料、出愿资格审查材料等，部分学校和专业需要将所需材料在规定时间邮寄到学校。

入学许可相关材料 ：

等待入学许可下发，可能需要提供宿舍申请材料、在留资格认定书申请材料等。

签证材料 ：

有效护照原件及复印件、户口本原件及复印件、身份证原件及复印件、无犯罪记录证明原件及复印件、日本留学申请表、个人简历、推荐信等。

个人及家庭经济材料 ：

存款证明（通常要求25万人民币及以上）、家庭活期存折、父母在职及收入证明、父母工作单位营业执照、房产证等。

其他材料 ：

学生个人信息材料、学生本人照片、学生最高学历的认证报告、学生财产证明材料、亲属公证书、日语等级证书和日语学时证明等。

在留卡 ：

在日本逗留的外国人，在机场后需出示在留资格认证证明书、护照、签证，以获取在留卡。

建议在准备这些材料时，仔细检查每一项的要求，确保所有文件都是最新且有效的，并按照学校和相关机构的要求及时提交。此外，由于政策和管理规定可能会有所变动，建议在申请前咨询最新的留学顾问或日本使领馆以获取最准确的信息。