留学教育技术学专业主要学习以下内容：

教育技术基础 ：介绍教育技术的基本概念、原理和方法。

教育技术工具 ：学习各种教育技术工具的使用方法和技巧。

教育软件开发 ：掌握使用编程语言和开发环境进行软件设计的能力。

教育数据分析 ：学习如何收集、处理和分析教育数据，为教学决策提供支持。

教学设计 ：学习如何设计教学活动和教学资源。

多媒体技术与设计 ：包括图像处理、音频制作、视频编辑、动画设计等技能。

远程教育 ：探索远程教育的理论、方法和实践。

教育项目管理 ：学习如何进行教育项目的规划、执行和控制。

教育心理学 ：了解学习过程的心理机制，以利用技术提高学习效率。

教学系统设计 ：学习如何设计和开发有效的教学系统，以提高教学质量和效率。

教育评估 ：掌握评估教育方法和效果的手段，以改进教育实践。

计算机教育基础 ：学习计算机科学基础知识，以及如何在教育中应用计算机技术。

网络教育应用 ：了解网络教育的原理和应用，包括在线课程、远程教育等。

电视教材设计与制作 ：学习如何设计和制作电视教材，以支持教学活动。

教育技术研究方法 ：掌握教育技术的研究方法，包括实验设计、数据分析等。

教育传播学 ：研究教育信息的传播过程和效果，以及如何优化传播渠道。

教育游戏与少儿编程 ：学习如何设计和开发教育游戏，以及少儿编程教育。

机器人编程 ：掌握机器人编程技术，以支持教育领域的创新应用。

STEM教育 ：了解如何将科学、技术、工程、艺术和数学（STEM）融合到教育中，以培养学生的综合能力。

创客教育 ：学习如何通过创客教育培养学生的创新能力和实践能力。

直播教学与在线教育 ：掌握直播教学和在线教育的原理和应用，以支持现代教育需求。

这些课程涵盖了教育技术学的各个方面，从理论基础到实践应用，旨在培养学生在教育领域中应用现代信息技术的能力。不同的学校和专业可能会有一些侧重点，但总体而言，教育技术学专业注重理论与实践相结合，培养学生在教育技术领域的综合素养和创新能力。