小县城的孩子想要出国留学，可以通过以下几种途径和策略来规划和实现留学梦想：

明确留学目标和动机

确定想要留学的国家和专业，考虑自己的学术背景、兴趣和职业规划。

探索奖学金机会

研究国内外奖学金，如地方留学基金委项目，注意申请截止日期和申请条件。

选择留学目的地

考虑生活成本和学费较低的国家，如东南亚、东欧等，了解不同国家的教育体系和文化氛围。

制定留学计划

制定详细的留学时间表，包括语言考试、申请材料准备等，了解签证类型和申请流程。

利用留学机构服务

选择一个靠谱的留学机构，获取专业指导，可以考虑半DIY方式，找专门写文书的顾问。

提升语言能力

提前准备语言考试，如IELTS、TOEFL，通过多种方式提高英语水平，如看英文电影、阅读英文书籍。

精心准备申请材料

包括个人陈述、推荐信、学术成绩单等，突出个人优势和潜力。

经济规划

制定合理的留学预算，考虑申请奖学金或助学金，考虑兼职务工或贷款等方式补贴留学费用。

考虑其他选项

选择低成本的留学目的地，如法德公立学校，考虑网课和二手教材，节省开支。

寻求帮助

与学长学姐、留学顾问交流，获取实用信息，利用留学机构的在线沟通工具，如微信语音、腾讯视频。

此外，还可以考虑以下策略：

自助留学：

目标明确，材料准备，语言能力，申请流程。

留学中介：

选择中介，全程服务，费用考虑。

中外合作办学项目：

参加“3+2”、“2+2”等中外合作办学模式，前期在国内学习，减少一部分国外学费支出。

合法打工：

到达留学目的国后，可以在学习之余合法打工，赚取生活费，但要注意不影响学业。

留学贷款：

如果经济条件有限，可以尝试申请国际或国内留学贷款。

其他途径：

如果当地没有留学机构或学习语言的地方，可以考虑去大城市租房学习，利用互联网资源，寻找留学中介或相关教育资源。

最后，请确保在做出决定前与父母沟通，并评估家庭的经济能力，以确保留学计划的可行性。