没有高中文凭或其他同等或以上学历的人想要留在日本留学，可以考虑以下几种途径：

语言学校

选择专门面向成人或职业培训的语言学校，这些学校可能更注重实际技能培养而非学历背景。

在语言学校学习日语，并参加日本留学生考试，通过后有机会申请日本的国公立大学。

需要在国内进行日语培训，达到JTEST-F级或二级水平。

职业教育

考虑日本的职业技术学校，这些学校可能提供与您的职业目标相关的课程。

选择一些专门面向成人教育或职业培训的留学项目，这些项目通常更注重实际技能培养，而非学历背景。

在线学习

利用网络资源自学日语或其他相关课程，提升语言能力。

奖学金和资助

积极寻找适合留学生的奖学金和资助机会，即使低学历可能会影响申请结果，但仍有机构支持。

打工兼职

在日本留学期间适度打工，以支持学费和生活费。此外，您还需要具备一定的日语交流能力，以便更好地融入当地生活和学习。

特定技能签证

日本设立了“特定技能签证”，主要针对有意来日本务工的人员。您需要满足年龄要求，通过技能考试评估，并具备一定的日语能力（N4以上，可培训）。

通过特定技能工作，工作满三年后可以申请参加介护福祉资格考试，通过后就能申请介护工作签证。

提升学历

如果您没有高中毕业证，可以尝试通过自学、网络教育等方式提升学历，快速获得相应的证书。

中专生、职高生、技校生统称为“三校生”，三校生学历在日本留学申请过程中，被视为与高中毕业生等同学历，也就是满11、12年教育，所以，在留学期间升学过程中，享受同等资格。

劳务派遣（研修）

劳务派遣通常对学历要求不高，但您需要有初中以上学历。研修工作通常较为辛苦，且待遇相对较低。研修结束后，如果没有其他签证变更，您可能需要回国。

建议

选择合适的途径：根据您的职业目标和兴趣，选择最适合自己的途径，如语言学校、职业教育或特定技能签证等。

提升语言能力：无论选择哪种途径，都需要具备一定的日语能力，因此建议提前学习日语并考取相应的证书。

积极寻找资助：奖学金和资助可以帮助您减轻经济负担，增加留学机会。

做好规划：提前了解日本留学的要求和流程，制定合理的留学计划。

通过以上途径，即使没有高中文凭，您也有机会留在日本留学并实现自己的目标。