大专在读生申请瑞士留学主要有以下几种方案：

专科生申请

申请条件：国内专科生可以申请瑞士酒店管理学院，攻读酒店管理专业。大专三年级在读生或大专毕业生可以申请，雅思考试成绩需达到5.0分以上。若雅思成绩未达标，可以申请语言预科课程。

所需材料：包括成绩单、雅思成绩单、推荐信、个人陈述等。

转专业申请

申请条件：国内大四在读或毕业生，可转专业申请瑞士酒店管理专业，成绩合格方可取得硕士文凭。需要提供成绩单、雅思成绩单（6.0分以上），若雅思成绩未达标，可以申请语言预科课程。

所需材料：同样包括成绩单、雅思成绩单、推荐信、个人陈述等。

本专业申请

申请条件：国内大四在读或毕业生，GPA需达到80%以上，申请人必须参加瑞士公立大学举行的德语或法语语言考试。

所需材料：成绩单、语言考试成绩单、推荐信、个人陈述等。

PGD（Postgraduate diploma）课程

申请条件：适合非相关专业的专科生申请，雅思成绩需达到5.5分以上。完成PGD课程后，可以申请某些学校的一年制硕士。

通用申请步骤：

选择大学：

首先，需要确定自己想要申请的瑞士大学，并在瑞士联邦教育、文化和科研部的网站上查找大学列表。

准备材料：

准备好所有所需的申请材料，包括成绩单、推荐信、个人陈述和语言考试成绩等。

提交申请：

在截止日期前提交自己的申请材料，并支付申请费。

等待录取：

等待瑞士大学的回复，如果被录取，将会收到一封入学通知书，其中包括有关注册和安排住宿的信息。

申请签证：

根据开学日期提前计划开始办理瑞士学生签证，所需文件包括入境申请表、护照照片、录取通知书、资金证明、学历证书或证明、个人简历、学习计划等。

建议：

提前规划：专科生应提前了解瑞士各大学的入学要求和申请流程，合理安排时间。

语言准备：根据所选专业的语言要求，提前准备并参加相应的语言考试。

材料准备：认真准备所有必需的申请文件，如成绩单、推荐信、个人陈述等，确保材料的真实性和完整性。

选择学校：根据个人兴趣和职业规划，选择合适的瑞士大学和课程。

奖学金申请：了解并申请瑞士提供的奖学金和助学金，以减轻经济负担。

通过以上步骤和建议，大专在读生可以顺利申请瑞士留学。