申请德国留学专科的途径有以下几种：

通过德国学校预科课程（Studienkolleg）

大专毕业生可以参加德国的德语水平测试（DSH）以及通过Studienkolleg的入学考试，获得与高中毕业证相当的证书。这样可以获得大学本科学位，并在学位课程后申请毕业生就业签证。

直接申请德国的硕士课程

德国的硕士课程通常持续时间短，只需1-2年就可以完成，且相对其他国家更便宜。大专毕业生可以直接申请德国的硕士课程来留学。

在德国的职业学校学习

大专毕业生可以在德国的职业学校学习，以获得德国的工作和居住许可证。这有助于获得更多关于德国社会文化和语言方面的知识，并在德国的劳动力市场上具有竞争力。

参加德国留德审核部（APS）的个人审核面谈

对于三年制统招大专毕业生，需要先参加APS审核部的个人审核面谈并通过，然后申请德国承认的预科，完成一年或一年半的预科学习并顺利通过预科结业考试（FSP），最后申请德国大学本科专业。

参加TestAS德适考试

大专生可以申请TestAS德适考试，并根据自己的专业定向选择相应的预科课程。预科及语言考试（DSH）同时通过后，可以自由申请德国大学专业学习。

建议

明确目标：首先弄清楚自己想要学什么，对哪个专业感兴趣。

准备材料：准备好成绩单、语言证书、推荐信、个人陈述等一系列材料，并确保所有材料真实、完整。

提前过语言关：德语是教学语言，需通过德语水平测试，如TestDaf或DSH。

注意申请时间和方式：了解并遵守德国大学的申请截止日期，使用Uni-Assist或其他相关平台提交申请文件。

学生签证申请：获得录取通知书后，开始申请德国学生签证。

通过以上途径，大专毕业生可以根据自己的情况和目标选择最适合自己的留学路径。