托福和雅思的单词难度各有特点，具体哪个更难学取决于考生的个人目标和需求。以下是它们之间的一些比较：

词汇量要求

托福：通常要求掌握8000到10000个词汇，包括学术词汇和专业术语。

雅思：要求的词汇量相对较少，大约为7000个，但实际考试中可能会遇到更多不常见的词汇。

词汇难度

托福：词汇难度较高，尤其是学术词汇较多，要求词汇的深度和广度都较高。

雅思：词汇难度相对均衡，但更侧重于词汇的运用能力，考生需要学会在实际语境中运用词汇。

考试难度

托福：考试难度较雅思略低，但词汇难度较高。

雅思：考试难度较高，不仅包括语言知识，还包括文化和社会科学知识，且听力、阅读、写作和口语难度都较高。

适用对象

托福：对于那些希望在不同领域进行深入研究的人或者希望出国留学的人来说，更为适合。

雅思：对于希望提高英语实际应用能力，尤其是生活应用和口语表达的人更为适合。

总结：

如果考生需要掌握大量学术词汇和专业术语，并且希望在国外的学术环境中深造，托福的词汇难度可能更适合他们。

如果考生希望提高英语的实际应用能力，尤其是口语和写作，并且对词汇的多样性和准确性有较高要求，雅思的词汇难度可能更适合他们。

因此，无法简单地说哪个更难学，只能说哪个更符合考生的个人需求和目标。建议考生根据自己的实际情况和目标选择合适的考试，并制定相应的学习计划。