北欧留学英语授课的国家中， 瑞典和丹麦是较为理想的选择。以下是具体的原因：

瑞典

英语普及度高：瑞典有35所大学提供英文授课的学位项目，英语在瑞典的使用非常普遍，大部分人口都能说流利的英语。

教育投入高：瑞典是世界上教育投入比重最高的国家之一，拥有世界一流的教育体系。

学术文化：瑞典学术文化鼓励独立思考和创新，诺贝尔奖得主摇篮。

就业政策：毕业后提供12个月的工作签证，便于国际学生积累实践经验。

生活成本：学费和生活费相对较低，留学生可合法打工。

丹麦

英语授课项目多：超过600个国际公认的英语教学项目，免去了学生出国前和出国后学习当地语言的阶段。

教育体系完善：丹麦的教育体系分为大学、大学中心、其他高等教育机构和学院，强调研究和实践。

高福利国家：社会保障和福利制度健全，大学受到政府资助，对非欧盟学生提供免学费政策。

生活质量高：丹麦被誉为世界上最幸福的国家之一，城市规划和设计全球领先。

建议：

瑞典：适合那些希望在创新和技术领域发展的学生，以及希望在一个高福利、高国际化程度的环境中学习的学生。

丹麦：适合那些希望在设计、建筑、工程等领域发展的学生，以及希望在一个高福利、高生活质量的国家学习的学生。

综合考虑，瑞典和丹麦在英语授课方面都有很强的优势，具体选择哪个国家还需根据个人的专业兴趣、职业规划以及生活偏好来决定。