留学延期毕业后，如何拿证书主要取决于学校的具体规定和流程。以下是一般的步骤和建议：

完成学业

确保所有课程都已完成，并且取得了足够的学分。

毕业申请

向学校提交毕业申请，通常需要提供相关证明材料，如学术成绩单、课程完成证明等。

如果延期毕业，需要提前与学校沟通并获得同意。

毕业典礼

参加毕业典礼，可以当场领取毕业证书。

如果不参加毕业典礼，毕业证书会在典礼结束后的一至两周内邮寄到学生留在学校账户里的地址。

邮寄领取

如果选择不参加毕业典礼，可以通过学校提供的邮寄服务领取毕业证书。

证书认证

对于回国后的学历认证，可能需要提供毕业证书的官方认证或翻译件。

学位授予

如果学生满足了学位授予的要求，即使延期毕业，也可以获得学位证。

学位证上的时间会显示学生实际完成学业的日期。

毕业延期证明

学校可能会发放此证明，以证实学生已完成学业但未能按时毕业的原因和时间。

特殊情况处理

如果延毕时间不超过一年，通常可以在下一年的毕业典礼上领取毕业证。

如果延毕时间超过一年，可能需要向学校申请重新办理，这个过程可能需要更长时间。

学历认证补救

若延毕未获得学位证，也没有重新留学打算的同学建议通过学历认证进行补救，通过相关认证方案，满足一定条件也是有机会的。

其他注意事项

毕业证书有学校公章及校长签名方才真实有效，任何伪造、涂改证书信息的行为都属违法行为。

学历证书遗失后，由本人向原发证机构申请，原发证机构审查后依据其毕业的情况出具相应的学历证明。

综上所述，留学延期毕业后拿证书的步骤主要包括完成学业、提交毕业申请、参加毕业典礼（或邮寄领取毕业证书）、获取学位授予、以及可能的学历认证补救。建议与学校相关部门保持沟通，了解具体流程和所需材料，以确保顺利获取毕业证书和学位证书。