景观设计留学可以选择以下国家和院校：

美国

哈佛大学：景观建筑专业在专业领域中排名第一，MLA课程与城市规划、城市设计和建筑紧密相关。

宾夕法尼亚大学：景观建筑学院在生态规划和设计研究方面具有先锋作用。

罗德岛设计学院：美国设计类院校，景观建筑实力强。

加州大学伯克利分校：提供丰富的实践机会和国际合作项目。

英国

伦敦大学学院（UCL）：开放了MLA专业的申请，教学质量与实力得到高度认可。

谢菲尔德大学：风景园林专业注重培养学生的创新思维和实践能力。

爱丁堡大学：风景园林专业注重跨学科学习和研究。

澳大利亚

墨尔本大学：提供传统景观项目，同时积极与潮流接轨。

皇家墨尔本理工大学：景观设计专业具有移民优势。

荷兰

代尔夫特理工大学：以独特的设计理念和创新的设计方法闻名。

阿姆斯特丹阿克姆尔艺术学院：享有盛誉的景观设计学府。

日本

多摩美术大学：枡野俊明先生任教的环境学科和景观设计专业值得深入了解。

建议

选择景观设计留学目的地时，建议考虑以下因素：

专业排名和教学质量：如哈佛大学和宾夕法尼亚大学在景观建筑领域的卓越声誉。

课程设置和实践机会：如罗德岛设计学院和加州大学伯克利分校提供的丰富实践机会。

移民和就业优势：如澳大利亚和荷兰的一些院校在移民和就业方面的优势。

个人兴趣和职业规划：不同国家和地区的景观设计专业可能侧重点不同，需结合个人兴趣和职业规划进行选择。

根据以上信息，你可以根据自己的具体需求和目标，选择最适合自己的国家和院校进行景观设计留学。