外国留学生在选择食物时，可以考虑以下几种受欢迎的菜肴：

家常菜

红烧肉：色泽诱人，入口即化，深受留学生喜爱。

滑蛋虾仁：简单易做，口感滑嫩，营养丰富。

西红柿炒蛋：简单易做，营养丰富，是家常美味。

土豆丝饼：口感酥脆，搭配不同的调料，味道鲜美。

青椒牛柳：简单易做，口感鲜嫩。

红烧茄子肉丝：色香味俱佳，适合搭配米饭。

炖排骨：肉质鲜嫩，汤汁浓郁。

蒜蓉虾仁：口感鲜美，色香味俱佳。

面食

千层饼：层次分明，口感丰富，适合作为早餐或下午茶。

蛋饼：简单快捷，适合快速准备一顿美味早餐。

葱油饼：简单快捷，适合早餐。

老干妈炒饭：方便快捷，适合快速准备一顿美味早餐。

凉菜

凉拌木耳：口感爽脆，适合夏天食用。

凉拌黄瓜：清爽开胃。

其他特色菜肴

卤菜：如卤猪手、卤牛肉等，味道浓郁，适合搭配米饭。

宫保鸡丁：色香味俱佳，主要原料是鸡肉和花生，深受留学生喜爱。

麻婆豆腐：四川菜代表，以豆腐为主料，味道麻辣，广受欢迎。

糖醋排骨：酸甜可口，排骨酥嫩，是家庭聚餐的常用菜肴。

饺子/馄饨：中国的传统面食，馅料多样，可以自己包制，也可以购买冷冻食品。

汤/糖水

绿豆汤：清凉解暑，适合夏天食用。

快速简便的菜肴

韩式泡菜豆腐锅：使用现成的韩国泡菜汤底，简单快捷。

这些菜肴不仅美味，而且制作相对简单，适合在海外厨房中尝试。建议留学生可以根据个人口味和当地的食材供应情况来调整菜单，确保饮食既美味又健康。