深圳有多所大学提供留学生教育，以下是一些具体信息：

深圳大学

留学生人数：约505人。

特色：综合性大学，拥有丰富的学科设置和强大的师资力量。

香港中文大学（深圳）

留学生人数：未具体提及。

特色：传承香港中文大学的办学理念和学术体系，国际化程度高。

南方科技大学

留学生人数：未具体提及。

特色：国家高等教育综合改革试验校，目标是迅速建成国际化高水平研究型大学。

暨南大学

留学生人数：数千人。

特色：国内的华侨最高学府，非常“国际化”。

中山大学

留学生人数：约3300人。

特色：广东最好的大学，吸引来自全世界各地的留学生。

广东外语外贸大学

留学生人数：约3000人。

特色：国际化大学，外国留学生来自多个国家。

北京理工大学珠海学院

留学生人数：约1200人。

特色：逐年拓展与全球各地大学在学研交流、学生往来等方面的合作。

根据以上信息， 深圳大学在留学生人数上是最多的，约505人。此外，暨南大学和中山大学也是留学生人数较多的大学，分别有数千人和约3300人。

建议：

如果关注综合性大学和丰富的学科设置，深圳大学是一个不错的选择。

如果希望接受香港中文大学的办学理念和学术体系，香港中文大学（深圳）也是一个值得考虑的选项。

南方科技大学作为一所创新型大学，其国际化程度和学术水平也较高。