北洋海军的留学生主要选择 欧美作为留学目的地，特别是英国和法国。以下是一些具体的留学情况：

福州船政学堂的留学生

1874至1886年间，清政府从福州船政学堂遴选出80多名优等生赴欧美留学，这些学生回国后成为北洋海军的骨干。

1877年，清廷派遣另一批海军留学生前往英、法等国，专门学习先进的西方军事技术。这些学生来自福州船政学堂，该学堂分为前、后学堂，前学堂学习法文和轮船制造，后学堂学习英文和实际驾驶。

个人留学经历

刘步蟾毕业于福州船政学堂一期，1875年赴欧洲英法等国学习一年，1877年又赴英国留学三年。回国后，任北洋水师旗舰“定远”号管带，并被授予右翼总兵衔。

林泰曾毕业于福建船政学堂，1875年赴英国考察西方船政，1877年又赴英国留学3年。回国后，任北洋水师“镇远”号管带，并被授予左翼总兵，加提督衔。

林永升毕业于福州船政学堂第一期，1877年作为中国海军第一批留学生赴英国皇家海军学校深造，在英国海军装甲战列舰“马那多”号实习，在校成绩屡列优等。回国后，任北洋水师“经远”号管带，署理左翼左营副将，后又补缺升用总兵。

林履中毕业于福建船政学堂第三期，1882年赴德国协驾“定远”等铁甲舰，并资练习。随后，又派往英国研究驾驶、枪炮、数学、电学等。

黄建勋毕业于福州船政学堂，1876年作为福州船政第一批留学生赴法英等国留学，1880年学成归国。

综上所述，北洋海军的留学生主要选择英国和法国作为留学目的地，这些留学生在回国后成为北洋海军的重要力量，并在军事技术上做出了显著贡献。