在德国给小费并没有像在美国那样普遍和固定，但确实存在一些不成文的规矩和习惯。以下是一些关于如何给小费的建议：

一般情况

服务业：在饭店、旅游点、酒吧、旅馆、车站或机场的行李搬运员、饭店房间清洁工、卧铺车厢乘务员、出租汽车司机、导游、旅游车司机、理发师等情况下，一般需要给小费。

金额：没有固定的比例，但通常在应付金额的基础上另加5%或正好凑成一个整数。例如，如果消费金额为46.50欧元，可以付给服务员一张50欧元的纸币，不必找钱。

特殊情况

服务质量高：对于服务质量和态度特别好的司机、导游、行李员、女招待等，可以额外给予25欧元小费。

已包含服务费：有些餐厅已经在账单中包含了“服务费”，这种情况下可以不用再额外给小费。

支付方式：为了确保小费能直接给到服务人员，建议使用现金支付，并提前准备几欧现金在身上。有些餐厅也支持线上或刷卡支付，可以在结账前说明凑整给小费。

礼貌表达

语言：在给予小费时，可以用简单的德语表达，如“Stimmt so!”（20块，不用找了）或“Machen Sie 20 Euro, bitte.”（付您20块）。

注意事项

非强制性：虽然给小费是常见的礼貌之举，但并不是必须的。如果对服务不满意，可以适当减少小费或不给。

税务问题：小费一般不需要交税，但具体情况可能因地区而异，建议咨询当地税务顾问。

综上所述，留学生在德国给小费可以根据具体情况和服务的质量来决定，一般建议在应付金额的基础上加5%或凑成整数，并在可能的情况下直接用现金支付给服务人员。同时，注意礼貌表达，以体现对服务人员辛勤工作的尊重和感谢。