国外留学学厨艺具有多方面的好处：

丰富生活：

留学生在国外可能会因为食物问题感到厌倦，或者想念家乡美食。掌握烹饪技能后，可以自己动手烹制喜欢的食物，丰富生活。

让父母安心：

孩子独自一人留学在外，父母会担心孩子的饮食和健康。学会自己做饭，不仅能让留学生“保胃”，还能给远在国内的父母以最大的安心。

节约开支：

在海外留学生活中，餐饮支出是一笔不小的开销。掌握烹饪技能后，可以自己购买原材料进行烹制，既满足口味又节约开支。

高就业率：

一些国家的烹饪专业就业前景较好。例如，新西兰的烹饪艺术专业有来自各国的料理大师，学生能在多元饮食文化的氛围中掌握多种烹饪技巧，并且就业方向广泛，包括手工食品生产商、食物造型师、美食顾问、餐厅主厨和餐厅经理等。

专业培训和认证：

加拿大、新西兰等国家有专门的厨师培训机构，提供系统的烹饪技能和认证课程，帮助学生在毕业后获得从业资格证书。

文化和语言交流：

在国外学习厨艺，不仅可以学习到专业的烹饪技能，还能接触到不同的文化和语言，拓宽视野，增加人生经历。

综上所述，国外留学学厨艺是一个值得考虑的选择，不仅有助于丰富留学生的生活，还能为未来的职业发展打下坚实的基础。建议选择有良好声誉和专业培训机构的留学项目，以便更好地掌握烹饪技能和获得实际工作经验。