蘑菇肉酱意面
主料：意大利面200克
辅料：肉末100克、口蘑5个、蛋黄1个
配料：汉斯蘑菇、意面酱100克、植物油50克、六月鲜酱油一勺、盐一小勺、生粉10克
步骤：
1. 猪肉（肥三瘦七）剁成肉末。
2. 加入蛋黄、生粉、盐、酱油拌匀。
3. 口蘑切成片备用。
4. 汤锅注大半锅水，煮沸后下入面条，再次沸腾后转小火，加五至六次冷水，煮至面条完全熟透，无硬芯。
5. 关火，将面条滤出备用。
6. 煎锅倒油，烧至八成热时，下入拌好的肉末小火扒熟。
7. 然后下入口蘑炒熟。
8. 加入意面酱及少量水。
9. 炒匀后小火收汁至汤汁浓稠。
10. 最后将面条置于盘中，淋上煮好的意面酱即可。
番茄肉酱意面
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希望本篇文章《留学做饭意面怎么做》能对你有所帮助！
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本文概览：以下是几种留学做饭意面的做法： 蘑菇肉酱意面 主料：意大利面200克 辅料：肉末100克、口蘑5个、蛋黄1个 配料：汉斯蘑菇、意面酱100克、植物油50克、六月鲜酱油一勺、盐一小勺、生粉10克 步骤：1. 猪肉（肥三瘦七）剁成肉末。2. 加