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小麦清理后，加工成具有全部籽粒营养的面粉。按加工工艺，可分为全…
全麦面粉是指整粒小麦磨碎而制成的粉末。包含胚乳、胚芽和麸皮这三…
小麦面粉。是全粒小麦经过磨成，保有与原来整粒小麦相同比例之胚乳…
全麦面粉指小麦粉中包含其外层的麸皮，使其内胚乳和麸皮的比例与原…
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