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1.放入冰箱冷鲜保存现在家家户户都会有冰箱，因此自己卤的菜可以把…
1.真空包装保存：将卤味装入真空袋中，然后进行抽真空处理，可较好…
卤味保存的方法主要有以下几种：使用保鲜膜或保鲜盒将卤味密封包装…
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