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蛤蜊放入淡盐水中浸泡1小时后洗净（烹饪小技巧：蛤蜊提前放入淡盐水…
用水冲洗花蛤，然后盐水泡一会，让其充分吐出沙粒和脏物。锅放油加…
1、花蛤冷水下锅焯1分钟，盛出备用；2、锅中倒油，爆香葱、姜、蒜、…
1、花蛤用盐水养半天，让它吐沙。2、葱、姜、蒜切末，红辣椒切菱形…
1、在购买回花蛤之后，如确定要吃了。可提前一个小时泡入淡盐水之中…
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