根据搜索结果，西安工业大学（西工大）部分专业在就业市场可能面临一定挑战，需结合学科定位、行业需求及个人职业规划综合判断。以下是综合分析：

一、就业竞争力相对较弱的专业

电气工程

该专业在自动化学院中并非重点学科，研究生阶段的研究方向未涉及国家重点学科或重点培养计划。

就业方向较单一，主要面向航空电气领域，行业竞争较大。

材料科学与工程

尽管学科评估为A+，但部分观点认为其就业难度较高，需通过博士阶段深入研究才能获得优质岗位。

本科阶段就业面相对狭窄，更依赖研究生阶段的发展。

二、其他需谨慎考虑的专业

船舶与海洋工程 ：部分院校的船舶工程属于电子信息类，但西工大相关方向可能受行业波动影响较大。

食品科学与工程 ：属于传统工科专业，就业门槛较高，需结合细分领域发展。

机械制造及自动化 ：部分方向可能因技术更新快、竞争激烈而影响就业稳定性。

三、建议与补充说明

结合自身兴趣与职业规划 ：冷门专业可能适合有明确研究方向或特定行业资源的学生。

关注行业动态 ：例如材料科学、自动化等领域的新兴需求可能为传统专业带来转机。

提升竞争力 ：通过考研深造（如材料、航空等优势领域）可增强就业竞争力。

四、就业优势专业参考

航空航天工程 ：全国第七，就业方向覆盖军工、航天等高端领域。

计算机科学与技术 ：与电子通信专业并称王牌，就业市场广泛且薪资水平较高。

材料科学与工程 ：与北航、哈工大齐名，行业认可度高且发展空间大。

综上，电气工程和材料科学是就业竞争力相对较弱的专业，但需结合个人情况综合判断。建议优先关注国家战略方向（如航空航天、材料领域）或通过深造提升竞争力。