报考营养师专业时，可以考虑以下几所知名学校：

北京大学 ：北京大学的营养学专业在国内名列前茅，教学质量和科研水平都很高，拥有优秀的师资力量和完善的实验室设备。

中国农业大学 ：该校的营养学专业也是国内知名专业之一，培养了大批优秀的营养专业人才，有着丰富的教学经验和研究成果。

上海交通大学 ：上海交通大学的营养学专业在上海地区较为知名，学校实力雄厚，教学质量有保障，同时也有着较好的科研条件。

浙江大学 ：浙江大学也是国内一流的高校之一，其营养学专业教学水平和科研实力都很强，是学习营养学的优质选择之一。

南京农业大学 ：在营养师专业方面享有很高的声誉，拥有优秀的师资团队和丰富的实践经验。

复旦大学 ：国内重点大学，拥有优秀的师资力量，在营养学和公共卫生学等多个学科领域都有杰出的研究成果。

江南大学 ：在营养学领域也有很好的表现，学校课程设置全面，涵盖了营养学、食品科学等多个方向，并且与国内外多个相关机构有合作关系。

中国人民大学 ：营养师学科结合理论和实践，注重培养学生的营养学、食品科学和管理知识。

北京协和医学院 ：营养与食品卫生学院是国内营养师专业教育的领先者，拥有营养学研究和教学专家团队。

中国科学院大学和中山大学 ：在营养学专业教育方面也具有很高的声誉。

建议

选择报考营养师专业的学校时，建议综合考虑学校的声誉、师资力量、教学设施、实践机会以及就业前景等因素。根据以上信息，北京大学、中国农业大学、上海交通大学、浙江大学、南京农业大学、复旦大学、江南大学、中国人民大学、北京协和医学院、中国科学院大学和中山大学都是不错的选择。具体选择哪所学校，还可以根据个人的兴趣和职业规划进行进一步的了解和考察。